第87章(第1頁)

這年頭買肉不容易,不僅要有票,還得早起去國營肉店排隊,晚了可能就隻剩肥膘或賣完了,想買瘦肉更是需要碰運氣。

聽到傅少野這麼說,傅老爺子臉色驟沉。

傅老四見狀,先一步開口訓了自己兒子,“你這小子,有得吃還堵不住你的嘴。”

傅老太太心疼孫子,忙把碗裡的瘦肉夾給傅少野,又拍了拍他的手背,“小孩子家家的别亂問,這肉是你張叔叔是看着咱們綿綿懂事,又幫着給他家小石頭治病,才特意勻出來的,咱們記着這份情就好。”

傅老爺子放下筷子,指節輕輕叩了叩桌面,聲音沉緩道:“少野,你得記住,這肉不是憑空來的,你張叔叔在屠宰場當師傅,自己省着肉票,把能留的好肉給咱們,是情分,不是理所當然,往後不許再問這種沒輕重的話。”

傅少野嚼着肉,似懂非懂地點點頭,又看向綿綿,“妹妹,下次張叔叔再送肉,我把肥的留給你!”

綿綿吞下嘴裡的肉,皺着小眉頭道:“三哥哥,我不愛吃肥的!”

傅少野很不解,把嘴裡的肉咽幹淨了,才追問:“肥的多香啊!炖得油汪汪的,拌米飯我能吃兩大碗,你咋不愛吃?”

綿綿晃了晃腦袋,小模樣認真,“吃太多肥的會膩着,我更喜歡啃瘦肉,有嚼勁!”

說着,小家夥還夾起一塊瘦的,小口咬着示範,“喏,就這樣啃!”

傅沉禦看兩人拌嘴,笑着把自己碗裡的瘦肉挑給綿綿,“愛吃就多吃點,不夠哥哥這裡還有。”

傅老太太也跟着笑,“綿綿乖,咱愛吃啥就吃啥。”

“明明是肥的好吃。”

傅少野嘀咕了一句,卻還是把自己碗裡剩下的瘦肉夾給綿綿,“給你給你,我吃肥的就好,誰讓你是我妹妹呢!”

綿綿眼睛一亮,連忙說,“謝謝三哥哥!”

飯桌上的氣氛,又熱熱鬧鬧了起來。

綿綿扒了一口飯,似想到了什麼,黑葡萄般的大眼睛突然亮了起來,“爺爺奶奶,我有個主意。”

“啥主意?”

大家都好奇地看向綿綿,連剛要夾菜的傅老爺子都停了手,溫聲問:“綿綿有啥好主意,跟爺爺說說。”

綿綿放下筷子,小手撐着桌邊,小奶音帶着興奮,“爺爺,咱們家的蘑菇醬不是買得很好嘛?可就隻有一種口味的,張叔叔總給咱們送肉,每次送的都不少,咱們可以做成豬肉醬呀!除了蘑菇醬,豬肉醬等以後種了辣椒,還可以做成辣椒醬呢。”

傅老四聽得眼睛大亮,他放下筷子,一拍大腿,“哎喲!咱們綿綿這腦子咋這麼靈,豬肉醬配饅頭、拌面條都香,而且還耐放!”

其他人也跟着附和,傅老太太笑得眼角堆起皺紋,“咱們乖寶心思比大人還細。”

傅三嬸拿起桌上的粗瓷碗,輕輕刮了刮碗底的醬汁,笑着說道:“家裡的空陶罐已經洗幹淨曬透,剛好能用。”

傅少野聽得直咽口水,忍不住問道:“那豬肉醬啥時候能做?我能幫着燒火!”

傅四嬸不禁搖頭,敲了兒子的腦袋一下,“看把你饞的。”