車鬥裡的倆丫頭拍着巴掌喊得更歡，林清竹被兩雙探照燈似的眼睛注視，被纏得沒辦法，隻好踮起腳尖，飛快地在蘇長河臉頰上親了一下。
蘇長河愣了愣，随即笑得像偷了糖的孩子，一把攥住她的手：“走，回家做飯去，再晚了，倆小饞貓該餓哭了。”
騾子車轱辘轱辘往家走，車鬥裡傳來孩子們叽叽喳喳的笑聲。
蘇長河趕着騾子車，沒一會兒就到了院門口。
這裡離家裡不過半裡地，剛才在村口撞見時，林清竹就跟他提了：“我爸原本要送我們到家門口，可他這幾天腿疾犯了，走快了就疼，我硬勸着他在槐樹下停了腳。”
蘇長河點頭，把孩子從車鬥裡抱下來：“改天咱帶點鹵肉和新蒸的包子過去看看，順便給爹捏捏腿，他那老寒腿，得常揉揉。”
林清竹應着，心裡暖乎乎的。
進了院，蘇長河洗了把手就直奔廚房，兩孩子像小尾巴似的跟在後面，扒着門框看他忙活。“爸爸，你要做蟹黃包啦？”
蘇長河笑着挽起袖子，“嗯，特意選挑了最肥的，剝了黃留着。”
他之所以選河蟹，全是因為存貨實在太多。
河蟹都是前幾天收的籠攢的，一網下去能撈十來隻，賣又賣不上價。
集市上的人不愛買這玩意兒，個頭小得沒人要，個頭大的也少有人問津，攢了半筐，再不處理就該死了。
林清竹幫着燒火，看着他麻利地處理河蟹，忍不住說：“這蟹硬邦邦的，也沒肉，村裡人都不愛吃。”
蘇長河接過話，“可不是嘛！殼硬肉少，剝起來費勁，一斤蟹剝不出二兩肉，還得剔腮去心，嫌麻煩的人甯願買豬肉，又實在又好做。再說這玩意兒不好保存，離水半天就蔫了，死了還容易壞，賣不上價，咱自己不吃，留着也是浪費。河蟹黃鮮，包包子餡兒，配着豬肉丁，香得能讓人多吃兩個。”
他說着把剝好的蟹黃、蟹肉混着剁好的豬肉丁，加了蔥花、姜末、醬油、香油拌勻，開始擀皮包蟹黃包。
倆孩子趴在竈台上，眼睛瞪得溜圓：“爸爸，我聞着香味了！蟹黃包要蒸多久？我能先吃個生面團不？”
蘇長河刮了刮她們的小鼻子：“快了，包子得等上汽後蒸一刻鐘。聽話的孩子，等會兒能多吃一個。”
林清竹忽然覺得，那些别人不愛吃的河蟹，經他這麼一弄，倒成了頂香的吃食。
蘇長河站在案前揉面。他手掌覆着面團，指節發力間帶着經年累月的穩，面團在他手下像有了靈性，從松散的粉團漸漸變得光滑筋道，連案闆上都沒沾多少幹粉。
“我也來搭把手呗！”林清竹挽着袖子想幫忙。
蘇長河擡頭笑了笑，把醒好的面團揪成均勻的小劑子，順勢往她面前推了塊案闆：“正好，你學學這擀皮的手法。”
他拿起一個劑子，拇指按在中間，其餘四指圍着劑子邊緣輕輕轉着捏，不過幾秒，原本圓潤的劑子就成了中間厚、邊緣薄的圓餅。