這股酸香太勾人,連外面的食客都聞見了,紛紛探頭往廚房看。買包子的顧客忍不住問林清竹:“老闆娘,你們廚房做啥呢?這香味也太饞人了!酸溜溜的,聞着就開胃!”
旁邊一位年輕小夥也跟着附和:“是啊,這是做的酸菜魚吧?我在城裡飯館吃過,就這味兒!你們家不光包子好吃,還會做這硬菜,也太會過日子了!”
林清竹笑着回應:“應該是長河晚上給孩子們改善夥食,就做了酸菜魚。”
廚房裡,倆孩子早就聞着香味跑了進來,萌萌扒着門框,眼睛盯着鍋裡的酸菜魚,口水都快流出來了:“爸爸,魚啥時候能好啊?聞着太香了,我想現在就吃!”
兮兮也跟着點頭,小手攥着蘇長河的衣角,小聲說:“爸爸,我要吃大片的魚,沒有刺的!”
林強在旁邊看得直咽口水。
他以前在家最多就喝點稀粥配鹹菜,哪吃過這麼香的菜?光聞着味,就覺得能扒三碗米飯,忍不住湊過來問:“姐夫,這酸菜魚也太香了,你們家天天吃這麼好啊!也太幸福了!”
蘇長河笑着刮了下萌萌的鼻子,又揉了揉兮兮的頭:“快了快了,再煮兩分鐘就能盛,保證給你們挑沒刺的魚片。”
他又看向林強:“這就幸福啦!你姐跟我,就是要過好日子的!”
說話間,酸菜魚就煮好了,蘇長河把魚盛進大盆裡,酸香撲鼻,魚片雪白,酸菜金黃,看着就讓人食欲大開。
外面的食客聞着味,更是羨慕:“這老闆的日子,過得也太滋潤了,不光能掙着錢,還能天天吃這麼香的飯!”
蘇長河把滿滿一大盆酸菜魚端到桌上時,酸溜溜的香味勾得食客們的目光都黏在盆裡。
雪白的魚片浸在紅亮的湯裡,金黃的酸菜堆在旁邊,湯面上還飄着翠綠的蔥花,光看着就讓人忍不住咽口水。
有剛買完包子準備走的顧客,腳步驟然停住,湊到桌邊探頭看了看,笑着問林清竹:“老闆娘,你家這酸菜魚也太饞人了!我家那口子就愛吃這口,上次去城裡飯館吃,還念叨說沒吃夠。你們家要是啥時候做,能不能提前說一聲?我們也來訂一份,哪怕多給點錢也行!”
旁邊一位穿着短褂的大叔也跟着搭話:“是啊林老闆!你們家包子做得好,這魚看着也地道!夏天天熱,就想吃點酸的開開胃,你們要是能對外賣酸菜魚,我天天來訂!比吃那些涼面、涼粉強多了!”
這話一出,好幾個還沒走的食客都跟着附和:“對!我們也訂!蘇老闆做得肯定好吃,比外面飯館的幹淨!”
“要是能訂,我明天就來,給家裡孩子也嘗嘗鮮!”
林清竹沒想到大家反應這麼熱烈,笑着看向剛擦完手的蘇長河,讓他拿主意。
蘇長河走過來,跟食客們笑着說:“多謝大家捧場!這酸菜魚今天就是給家裡人改善夥食,沒多做。要是大家真想吃,等我多備點食材,提前在鋪子裡貼個紙條,你們看到了就能來訂,價格肯定實惠,味道也保證跟今天一樣。”
“那太好了!”
“我明天就來看看,要是貼了紙條,我先訂一份!”
“我也訂!蘇老闆,你可别忘了,我們都等着呢!”
食客們又聊了幾句,才戀戀不舍地離開,走的時候還不忘回頭聞聞飄出來的香味。
最後一位顧客拎着包子走遠,林強幾乎是嗖地一下就竄到飯桌旁,拉開椅子坐下,眼睛直勾勾盯着桌上的酸菜魚,喉結不停上下滾動,口水都快流到下巴了。他伸手想去夠筷子,還沒碰到,就被林清竹拍了下手背。