“秦二小姐久居京城，京中所飲綠茶，多用太平猴魁，六安瓜片，其葉稍大，沖煮時，洗茶一道，倒也無傷大雅。”
她将那盞碧螺春再次遞給秦婉卿，柔聲笑道：“秦二小姐，請。”
啟朝并無碧螺春，這茶樹，還是春末夏初，宋璃命人制桑皮紙時，莊戶上的佃農采桑，順手摘下解渴，才無意中發現。
碧螺春茶，曾有“吓煞人香”的俗名，宋璃手中炮制而成的這批新茶，雖錯過了明前采摘的最佳時機，但茶香逼人，卻顯見着依舊是不容小觑的一盞至味。
也正是因此緣故，秦婉卿雖還在考量，這聞所未聞的“碧螺春”究竟是否可堪入口，但圍觀的衆茶客之中，卻已然有不拘小節之人，按捺不住那濃香誘惑，一飲而盡。
茶湯極清新，初入口，舌尖便立時被馥郁的茶香包裹，鮮爽生津，飲之頓覺通體舒暢，在這溽暑難消的仲夏，暮春時節，江南之地草長莺飛，春光無限柔媚的盛景，仿佛頃刻間，曆曆在目。
登時便有人不禁盛贊道：“好茶！”
宋璃微微一笑，執壺再沖第二道，以極細的水流，沿碗壁旋沖。
第三道，則可直接用茶壺滾水，對着蓋碗空檔處沖水，以免直接沖泡茶葉，産生苦澀之氣。
茶葉浸潤也較之頭道更久些，如此，沖煮而成的三道茶湯，口感與香氣，幾近一般無二，十分穩定。
眼見衆茶客紛紛飲罷三道茶，更是交口稱贊，這所謂“碧螺春茶”，的确名不虛傳，令人齒頰生香，飲之如将三春秀色，盡攬入懷，她到底難耐好奇，蹙緊雙眉，滿腹狐疑地将自己面前那盞茶，小口啜飲。
确如茶客所言，這碧螺春茶，入口極香，令人耳目一新。
隻是
那茶香中，花果香甜之氣甚是濃郁，擺明了便是特意熏制過，哪裡是入流茶商所為！
秦婉卿冷笑一聲，随手放下茶盞，看向宋璃的神情之中，輕蔑之意更盛。
“這便是宋小姐吹噓得天花亂墜的極品新茶？”
“綠茶不耐存放，飲得便是一個『鮮』字，在綠茶中，熏入茉莉花香，不過是茶商為着掩飾遠道運茶時，茶葉産生的陳味，而無奈所出的下策罷了，但凡稍懂茶藝之人，都不屑飲那花香窨制之茶。”
“宋小姐，你這碧螺春，分明是取了花果窨制，縱然你精心挑揀，剔去了殘存的花瓣，卻無論如何，也決計瞞不過本小姐自幼品茶的舌頭！”
話畢，秦婉卿得意洋洋，傲然環視四周，自覺如今戳穿了宋璃熏茶的詭計，也算是為先前那“洗茶”之說，扳回一城。
卻不想，宋璃面上笑意不減，卻依舊不卑不亢地柔聲道：“秦二小姐果真是個妙人，一語中的，立時便說出了這碧螺春茶，其獨一無二的特色之所在。”
“碧螺春茶樹，植于楊梅，枇杷花果樹之下，也正因此故，茶樹生長時，吸收花果濃香，方才造就了碧螺春茶獨一無二的芬芳。諸位若是不信，盡可親自前往茶園一觀。”