“難怪您能做出那麼好吃的山海雲夢。”
徐川豎起大拇指,在記事本上寫了句“自創菜系”,内心對周城的廚藝更加佩服。
“那除了山海雲夢,你還有什麼其他的菜嗎?”
“還研究了兩道土豆相關小吃,不過今天沒賣。”
“是土豆盒子和空氣土豆?”周城詫異:“吃過?”
“沒有。”徐川搖頭:“排隊的時候聽的,裡面有很多您的熟客。”
“是。”周城笑道:“有機會可以來嘗一嘗。”
“好呀好呀。”
徐川還沒回話,旁邊的張浩就連連點頭:“我聽很多人都說空氣土豆和土豆盒子很好吃,大家都想買,周老闆,明天我一定來照顧你的生意。”
“好。”
周城笑着答應:“不過你最好早點來,我生意還行,基本都賣光了。”
“放心,明天一定早來。”
徐川聽的也很感興趣,内心也有想法,同時順勢問道:“這麼說您每天的生意都很好?”
一家攤位每天都能賣光簡直是個匪夷所思的事情。
即便今天已經見過,但今天畢竟是特殊情況,如果說每天都能賣光,徐川還真不太信。
“還行吧。”
“基本不剩。”
周城謙虛。
徐川卻覺得他有點吹牛逼,也不再追問,又轉而問起食材。
周城實話實說:“我選的食材都是當天在市場挑的最新鮮的,剩下的也不會隔夜,所以大家比較追捧吧。”
張浩聞言,舉着相機,對準了旁邊的垃圾桶。
垃圾桶裡有很多做山海雲夢,留下來的一些邊角料。
這些邊角料如果是在其他攤位上,肯定會廢物利用,但是在周城這裡全部都丢掉了。
“怪不得味道那麼好,食材新鮮,手藝高超,周老闆,你是這個!”
張浩連連誇贊。
徐川也好話說個不停。