主廚一聽立即道:“還是有些人家在城内種了些東西,也養了一點兒東西,隻是現在出去……”
小官沒言語。
白善就看向大吉。
大吉就拿出一錠金子塞給小官。
小官隻掃了一眼,然後不動聲色的收進手裡,垂下眼眸道:“使臣放心,我會安排好的,到時候給他一個牌子,他便能在城中行走了。”
白善這才滿意的點頭,然後和主廚道:“你家裡還有什麼人?會不會做飯?或者認識什麼做菜好的廚子,多找幾個來,我這院裡的人不少,你既要買菜又要做飯,隻怕時間抽不開。”
他扭頭看向大吉,“大吉。”
大吉就面無表情的道:“我們家少爺一天要吃午餐,卯正用早食,早食必須有面食,最好還要有一碗小米粥,小米粥養胃,除此外還要有一碗羊奶,奶須用茶葉煮過去腥氣,加些許糖沖泡;巳時要用茶點,茶葉我們自己帶來了,共有五種,一般我們少爺上午的茶點要用蒙頂石花,這茶少,隻自用,你們别用錯了。”
“點心的話你們做些自己拿手的,最好是你們當地安市城的點心,需要什麼隻管和我們說,我們給錢去買。”
大吉的臉上就差刻着一行字“我們不差錢”了。
說完了早茶,大吉繼續道:“午食要午正時候用,你們得提前準備,一涼一湯三菜是最基本的,還是那句話,做你們拿手的,最好是我們少爺沒吃過的,但湯一定要有,盡量精細。”
“申時我們少爺要用下午茶,茶用我們帶來的紫筍茶和陽羨茶,點心的話,今天下午就先上小白皮酥吧,剩下的以後再點,要是有客人來,那就要泡西山白露和仙崖石花,”
“晚食則是酉時的時候用,和午食一樣的标準,廚房要時時的開火,雖然晚上不宜用食,但我們少爺還小,正在長身體,說不定什麼時候就餓了,他叫的時候廚房不至于拿不出吃的來。”
大吉垂眸看主廚,“記住了嗎?”
主廚愣愣的點頭,心中感歎,這是誰啊,這麼多的講究,比他見過的耨薩還要講究。
别說一旁的小官,連薛貴都聽呆了,不由去看白善。
大吉并不是說說而已,當即就領着主廚出去,打開一個箱子,從裡面拿出五盒茶葉,教他認茶葉,甚至還拿出一包精細的鹽給他,“你們的鹽少爺可能吃不慣,用這個做菜。”
主廚打開看了一眼,入目是又白又細的細鹽,他撚起來嘗了幾顆,入口都是鹹味兒,幾乎沒有苦味兒。
主廚:……
小官全程看着,這會兒确定了,這一位使臣……出身富貴,就不是受委屈的主兒。
于是垂下眼眸去遮住了神色。
主廚心内急轉,讨好的對大吉笑道:“大人,我家裡的婆娘和兒子都會做飯,而且他們也能給小的打下手,您看,我能不能把他們叫來幫忙?”
大吉面無表情的點頭,“可以,不過手腳幹淨些,我們少爺喜潔,可不喜歡不幹淨的人。”
“您放心,您放心,他們都很愛幹淨。”
小官:……上了戰場講究什麼幹淨?
不過這位使臣白白淨淨的,臉色白得跟粉團似的,偏又氣質凜然,使人不敢冒犯,身上的官服貼服而潔淨,看着是很愛幹淨的人。
第2730章
布局
小官沒有攔着主廚推薦自己的家人,誰也不知道這位使臣要在這裡住多久,廚房裡肯定要添人的。
添誰不是添呢?
一家人還好管理。