“但是豬,我要是喂得不好,你信不信到了地方它能把你好不容易養起來的肉全掉了。”周四郎道:“吃豬肉就靠着那肥肉了,要是那肉沒了,我不都砸手裡了嗎?”
白善沒養過豬,也就看個熱鬧,因此沒考慮到這一點兒,直接傻眼,“那我這豬肉是賣不出去了?”
“也不至于,”周四郎斟酌了一下後道:“你不是說齊州距離青州近嗎?你先在青州裡賣,然後慢慢賣到齊州去,你養的豬有那麼多嗎?兩州應該可以消耗掉吧?”
白善就垮下肩膀道:“我覺得是可以的,但大家不舍的吃肉,就是不買我有什麼辦法?”
周四郎:……
白善歎氣。
周四郎遲疑道:“我記得豬肉比其他肉要便宜的,有錢人家或許看不上豬肉,但家境一般,甚至是貧寒的人家也不買嗎?”
白善:“他們不知豬肉之美,而且也舍不得買肉,真到必須買肉的時候,他們甯可高價選擇不會犯錯的雞肉和羊肉。”
周四郎就摸着下巴道:“那就讓他們知道豬肉之美就是了。”
白善略一思索,沖他挑眉。
周四郎就笑嘻嘻的道:“讓大嫂用豬肉做些肉菜放在攤位邊,給人嘗一嘗,他們自然就知道豬肉的美味了。”
第3173章
油渣
周滿和明達抱着孩子坐在廚房裡,不斷的吸着香氣,口水急劇分泌,她們懷裡的兩個孩子更是目不轉睛的盯着小錢氏手裡的勺子看,口水從嘴角裡流出來。
明達嫌棄的拿帕子擦掉白若瑜的口水,“你怎麼這麼饞?”
周滿和她女兒一樣眼也不眨的看着大嫂的勺子,頭也不回的道:“像他爹呗。”
小錢氏聞言回頭瞪了她一眼,催促她道:“大熱的天你們窩在廚房裡做什麼?等我做好了就盛出去給你們吃。”
周滿吸了吸飄過來的肉香味兒,搖頭道:“廚房大着呢,我們坐在這兒一點兒也不熱。”
明達點頭,“要是熱,讓人端一盆冰盆來就是。”
“哎喲,這鍋裡的油都不一定有一盆冰盆值錢。”為了看她煉油就花去一盆冰盆,這也太不劃算了。
沒錯,小錢氏正在煉油,切成一塊又一塊的油渣此時慢慢浮起來,竈裡隻有燒紅的木頭煨着小火,大鍋裡的油冒着小泡,油渣越來越小,越來越小,到最後隻有小半個指頭那麼小……
小錢氏将油渣撈起來,把油擠了擠後放在一個大盤子裡,手快的往上面灑了一點兒鹽,鹽接觸到滾燙的油渣瞬間消失不見。
小錢氏将盤子端過來放在桌子上。
兩個孩子的目光追随着落在了桌子上,還是白景行最先反應過來,身上就要抓。
被周滿眼疾手快的抓住,“别拿手抓,而且這個你吃不了,就我能吃。”
油渣超級香,雖然看上去有點兒焦黃,但真的是太香了,想到素來飲食清淡,不太注重口腹之欲的明達都忍不住一再的看過來,在周滿說話後接口道:“我也能吃吧?”
周滿連連點頭,“能能能,你肯定能。”眼睛亮晶晶的。
小錢氏見她這樣饞,便拿筷子給她夾了一塊塞進嘴裡,白景行正張着嘴等呢,結果見大舅母竟然把肉給她身後的母親而不是她,立時回頭去看周滿,盯着她看了許久,見她沒有分享的意思,嘴巴一癟就要哭。
周滿唇齒生香,快樂得不行,見她要哭,連忙扭頭和五月道:“快快快,快把蛋羹拿來。”
五月就端來兩碗蛋羹,和宮女一起接過兩個孩子。
四個大人帶兩個小孩兒就坐滿了一桌,母子母女兩對還是面對面。