不得不說,香辣味道十足,十分夠味,比起後世吃過的一些香辣雞翅還要好吃很多。
第754章
果然,随着研發部門成立的時間越來越長,蘇小甜确實看到了成果。
幾個年輕人有想法、有本領,而且還有奮鬥精神。
經過幾個月孜孜不倦的研發,他們的努力沒有白費,終于研發出了兩種新口味。
與蘇小甜之前提供的口味完全不同,他們跳出了鹵味的圈子,選擇了另外一條路。
蘇小甜最開始聽到他們的研究方向的時候,都十分震驚。
這幾個年輕人想出來的是香辣口味和麻辣口味的研制。
他們第一批研制出來的是香辣雞翅和麻辣雞胗。
知道後世的蘇小甜很清楚,這兩種口味,幾乎算是所有喜歡吃辣的人的福音。
在未來幾十年裡,風頭無兩。
這兩種口味,隻要發展起來,可以在廠子裡生産幾十年時間。
蘇小甜之前提供的配料以鹵味為主,符合大衆的要求,但到底有些人不喜歡。
蘇小甜也曾經考慮過增加辣味食品。
就在蘇小甜打算拿出配方的時候,年輕人自己有這樣的想法,蘇小甜索性就讓這些年輕人放手去試了。
她原本打算,如果夏天到來之前,這些人研究不出來想要的口味,她就幫忙提供。
卻沒想到,在這麼快的時間,竟然就做到了。
蘇小甜嘗了一下口味之後,覺得确實不錯。
她點頭稱贊。
“香辣雞翅不錯,值得誇獎,這種口味,推向市場之後,應該很容易推廣。”
被蘇小甜認可的幾個年輕人,高興得不得了。
在他們心裡,自家老闆年齡雖然小,但絕對是高人。
“我們一定會努力的。”
“其實,我們可以不光研究香辣口味的雞翅,經過小幅度的調整之後,還能做香辣雞爪,香辣豬皮之類的。我相信你們,有了突破性的進展中之後,後續會很容易做到。”
在後世,麻辣味和香辣味作為最受歡迎的口味,早就被研究得淋漓盡緻了。
上輩子的蘇小甜雖然并不了解配方到底是什麼,但絕對沒少吃,她點撥一下幾個人,不過是順手為之。
也算給幾個研究人員指明了方向。
方新安作為研究小組的負責人,聽到蘇小甜的建議之後,很是激動。
“老闆,您放心,我們一定會好好研究配比,做出最好吃的口味。”
是啊,不光雞翅可以推廣,難道别的就不可以嗎?
“好好幹,我不會虧待你們的。”蘇小甜是個大方的老闆,也相信,隻有利益才能讓人全心全意。