她邊說邊掀開保溫桶蓋，濃郁誘人的飯菜熱氣“呼”地騰起，狠狠撞在趙工頭的鼻尖上，勾得饑腸辘辘的胃袋一陣痙攣。
趙工頭彈了彈煙灰，吆喝了聲：“開飯了！都麻利點！”
工人們立刻呼啦一下圍攏過來。
收錢、打菜、遞飯盒，動作快得帶出殘影。
飯點一過，風卷殘雲，木闆條桌被迅速清理幹淨，空桶哐當扔進車廂，吳婷馬不停蹄地奔赴下一個點。
這，僅僅是個開始。
吳婷的目标，不再是簡單的賣盒飯，她想直接“包夥”——拿下工地部分工頭們的午飯供應權，這樣她就隻需要每天送飯就行。
幾天後晌午，工人們捧着飯盒狼吞虎咽。
吳婷走到蹲在磚垛上扒飯的趙工頭旁邊，也蹲下身：“趙工頭，把你手底下兄弟的中飯，包給我，咋樣？”
趙工頭腮幫子鼓動，用力吞咽着飯菜，隻從鼻腔裡哼出一聲，沒接茬。
吳婷不催，等他咽下那口飯，接着說，“我現在一份盒飯五塊，你包給我，咱們直接預訂盒飯，周結，一頓四塊，考慮考慮？”
趙工頭還是沒說話，眼神在吳婷和她那面包車之間來回掃視。
他拖着長腔，“包飯，可不是光送飯，份量得足，頓頓得見肉星兒，耽誤飯點，工人鬧起來”
“我保證！”吳婷霍地站起身，斬釘截鐵，“頓頓熱乎，葷素搭配，分量管夠！準時準點，我吳婷做的是口碑，不是一錘子買賣！”
趙工頭盯着她看了足有五六秒：“先試一周！不行，立馬換人！”
“謝趙工頭給機會！”吳婷心頭巨石落地。
成了！第一個！
拿下趙工頭隻是撕開一道口子。
城東新開的大工地，她遇到了精于算計的李工頭。
聽完吳婷的報價，他沒急着表态，從煙盒裡彈出一支煙點上，吐着煙圈，慢條斯理地開口：“飯菜是好吃，但吳老闆啊，你這價，啧啧，還是高了些。”
吳婷早有準備，從随身帶的布包裡掏出一張疊得整整齊齊的紙，那是她熬了幾個晚上核算的成本清單，字迹工整，條目清晰：“工地活辛苦，工人們吃的好吃得營養才有力氣，李工頭是明白人。您看，我掙的，就是個辛苦跑腿錢，薄利，圖個長遠。”
李工頭拿起紙，一行行看下去，摘下眼鏡擦了擦：“行吧。不過，米，得用李家糧店的。肉，我指定城西老張頭那個攤子。賬嘛，月底結賬。”
“好！”吳婷答得幹脆利落。
她知道，這指定采購的彎彎繞繞裡，李工頭必然另有所圖。
但隻要不是馊米臭肉，不碰她飯菜質量的底線，這點夾縫裡的沙礫，她能咽下去。
有了趙工頭的頭炮，又有了李工頭幾天下來，吳婷合作的工頭越來越多，一天下來，固定承包的盒飯都高達六七百份了。
新承包的六家工地，加上原先的四個，她手上目前有十個工地的盒飯生意了。
天還黑沉沉的，謝文麗和丘素玲就開始在廚房忙活，兩人的上班時間越來越早，工錢也越來越高。
從早上五點到十一點，竈房裡的火就沒熄過。