閻立德在石灰配比上的焦灼，李君羨在鹽池寒風中的警惕，李泰在暖閣中的猜忌與狠毒各方力量如同繃緊的弓弦，隻待那“白雪”與“霜雪”現世的一刻，便是暗湧化為驚濤駭浪之時。
時間過得飛快，一晃又是數日過去
西内苑深處，百工坊石室。
空氣中彌漫着甜菜根被碾碎的土腥氣、石灰水的刺鼻味道，以及一種難以言喻的焦灼期待。
巨大的陶甕裡，經過多次過濾石灰脫色處理的甜菜汁液，正被小心翼翼地倒入一口特制的帶有夾層和細密銅濾網的平底大鍋中。
閻立德親自守在鍋邊，溝壑縱橫的臉上滿是緊張，汗水沿着鬓角滑落也渾然不覺。
昏黃的燈光下，他緊盯着鍋中那微微泛黃的澄清液體。
兩名心腹大匠屏息凝神，一個控制着下方炭火的溫度，一個則按照閻立德的指示，用特制的長柄木勺緩慢而均勻地攪動着汁液。
“火候…再降一分！穩住！”閻立德的聲音嘶啞，眼睛死死盯着液體表面開始出現的微小氣泡，緊張道：“就是這個狀态…不能急！一點都不能急！”
汁液在恒定的微溫下，水分開始緩慢蒸發，濃度逐漸增加。
時間仿佛凝固了，隻有木勺攪動的輕微聲響和炭火偶爾的噼啪聲。
不知過了多久，鍋底邊緣開始出現一層細微的，幾乎難以察覺的白色結晶！
“終于結晶了！”控制火候的大匠老馬聲音顫抖，帶着難以置信的狂喜，“難道霜雪成了？”
由不得他們不激動，畢竟已經不知道是第一百七十次試驗還是一百八十幾次的試驗了，反正每一次都是到了這個結晶的流程，就直接功虧一篑，現在眼看就要結晶成功，能不激動麼！
那閻立德猛地撲到鍋邊，借着燈光仔細查看。
隻見鍋底邊緣和鍋壁上，一層細密且潔白如初雪的晶體正在悄然形成！
他用手指小心地沾了一點放入口中
一股純粹的、遠勝黑糖霜的甘甜瞬間在舌尖炸開！
“白雪…白雪沙糖！”閻立德的聲音帶着哭腔，連日來的疲憊和壓力在這一刻化作了巨大的激動！
“快！取細竹篩來！”
“把結晶體刮下來！”
“輕一點小心收集！”閻立德仿佛看着稀世珍寶一般小心翼翼的，可整個石室卻被一種根本就壓抑不住的興奮籠罩。
三人手忙腳亂，卻又無比小心地用特制的竹制工具，将鍋底和鍋壁上那層珍貴的“白雪”刮下，輕輕倒入鋪着細密白麻布的竹篩中。潔白的晶體在燈光下閃爍着誘人的微光，如同最純淨的寶石。
“大匠…這…這真成了？”小吳的聲音帶着夢幻感。
“成了！”閻立德捧着一小撮白糖，手都在抖，眼中閃爍着淚花：“真成了！殿下洪福！天佑大唐！”
“快，封存好！按圖上的法子，置于幹燥通風處陰幹！”
“剩下的糖蜜也不能浪費，按圖繼續熬制紅砂糖！”
巨大的成就感沖刷着他。二十日之期尚未過半，國之重寶，已然在手！
他立刻鋪開紙筆，用顫抖的手寫下密報。
準備以最快的速度呈送東宮。