“叨擾了。”
章先生對着沐小暖行了個禮。
“章先生客氣,您請坐,老大,你坐到先生身旁照顧先生,先生需要什麼,隻管讓大郎去取。”
沐小暖對這種學問人,德高望重的老者也是敬佩尊敬的,将主位讓了讓。
鐘鳴鼎食,越是講究的人家,對吃其實越發看重,章先生光憑香氣就已經覺得這火鍋與衆不同了。
周大郎幫忙調了一個蘸料,然後親自動手燙肉片,因為多了一位老先生,大家反倒不敢将雞腸鴨腸等物下入鍋中,都在等着。
“先生這肉吃着感覺如何?”
沐小暖突然開口,肉片肉丸都吃了一遍的章先生點了點頭。
“味道十分的不錯,這肉老夫都吃得出來是什麼肉,但是與平日裡吃着的口感又完全不同。”
“那先生不如再大膽嘗試一下其他的,這是腦花,一頭豬就這一份精華,醫者常說以形補形,這腦花益腦髓,補虛勞,鎮靜安神,平常的吃法味道腥重難以下咽,但是放入這鍋中燙煮後,味道甚至鮮美。”
沐小暖的話讓周邊的人聽着都倒吸一口氣,這讓人家德高望重的先生吃豬腦花,這什麼人這麼敢說話。
章先生聞言倒是沒有怒,這腦花入藥他也是有所耳聞的,不過确實從未嘗試過。
“既然木娘子如此盛情邀請,自然是要嘗試嘗試,木娘子也真舍得下本錢,這裡面的胡椒花椒,就是富裕人家也不敢這麼随意的拿來吃,木娘子準備了這麼多的菜品,是準備一一都嘗試一番嗎?”
要不說文人腦子轉得快,章先生這是想要将沐小暖一軍。
“那是自然,這些才是火鍋真正的絕配,差點忘了,老五,去給先生倒點酒,就我珍藏的那一壇。”
沐小暖使了個眼色,老五差點沒想起來,母親哪裡有什麼珍藏的酒,然後突然想起,母親還搬了葡萄酒來店裡,這才反應過來。
“這好菜得配好酒,老大,還愣什麼,給先生将那腦花燙上。”
章先生原本還不太在意,但是當那酒拿出來的時候,章先生看了又看,聞了又聞,差點沒舍得喝。
“你就用這個碗裝的酒?暴遣天物,真是暴遣天物。”
老五被章先生那眼神看得都低下了頭,用這個碗裝酒怎麼了?先生這神情太可怕,還好他不在這位先生手裡念書。
“先生不如先嘗一嘗?那腦花也快要好了。”
葡萄酒配琉璃杯自然是好,但是,制作玻璃這工藝沐小暖不會,種菜她有異能,不需要學習,做飯,末世前各大軟件app食譜應有盡有。
章先生小酌一口,沉浸在酒裡,那模樣看得周圍的人伸長了脖子。
“木娘子,你這酒還有多少?”
章先生已經迫不及待的的問了出來。
“先生喜歡,晚些讓大郎給您送去一些,不過現在,腦花已經煮好了,先生不如先好好品嘗。”