他這包子雖然比不過蘇師傅，離那口“活氣”還差着遠，但壓過李嬸綽綽有餘了。
另一邊，李嬸的臉卻一點點沉了下去。
起初兩家的顧客都差不離，可漸漸的差距就出來了。
老顧客賣着自家的包子，卻一個勁的往張記瞅；新來的顧客聽了旁人的議論，也拐去張記。
不過片刻功夫，兩邊的景象差距明顯。
張記的攤子前圍了半圈人，有的人邊吃邊誇，有的人踮着腳往前湊，吆喝着要買包子。
而李記這邊，稀稀拉拉站着兩三個客人，還在猶豫着要不要換地方，夥計站在案前，手都不知道往哪放。
“老闆！老闆！”李記的小夥計氣喘籲籲地從張記那邊跑回來，臉都白了，“不、不好了！”
李老闆心裡本就窩着火，見他慌慌張張的，忍不住呵斥：“咋咋呼呼的！出啥事兒了？”
小夥計咽了口唾沫，聲音發顫：“張記的包子真的不一樣了！我剛才湊過去看了，他們的面比咱的軟乎，聽吃的人說，就跟下午趕騾子來賣包子的那家差不離。”
“胡說！”李老闆眼睛一瞪，“就他那老手藝，做了幾十年都一個樣，一夜之間就翻天覆地了？”
小夥計急得直跺腳：“是真的！好多食客都這麼說！連平時總來咱這兒買的趙大哥，都拿着張記的包子說‘這味兒比以前正’”
李老闆愣住了，怎麼會這樣？
她跟張有财打了半輩子交道，對方包的包子咋樣，她再清楚不過，怎麼一夜之間就變了？
難道張老頭偷偷請了師傅？
還是得了啥秘方？
昨天張老頭去找那新來賣包子的，難不成
南坪村，
蘇長河的生活越來越有規律，上午趕騾子進城賣魚，給周老闆面館送貨；中午趕去紡織廠給林清竹送了飯，午後回家抱着孩子眯一會兒養足精神；下午就在竈房蒸包子，出攤。
尤其現在有了夜燈，蘇長河在夜裡看的更清楚，能釣更多的魚，連杆不斷，一不小心就釣滿一桶。
足足有六七十斤。
十個地籠在蘆葦蕩裡泡了一夜。