“老闆這手藝絕了!包子好吃,鹵味更絕!”
“這豬耳鹵得太入味了,軟糯中帶着嚼勁,咋做的?”
“比酒樓裡的鹵味實惠多了!八毛錢能買一大份!”
議論聲像潮水似的湧來,攤位前有聚集很多人,有些是沒買到包子的,還有一些是聽說鹵菜好吃,有拎着包子跑回來的。
蘇長河見人越聚越多,手裡的刀停了停,突然揚聲喊道:“各位鄉親,今兒的鹵味不多,就夠四十人的份!”
他特意提高了嗓門,确保每個排隊的人都能聽見,“優先給剛才沒買到包子的鄉親,剩下的再按順序來,省得大家白等!”
排隊的人裡頓時起了點小騷動,有剛趕來的後生不太樂意:“憑啥啊?來得早還得往後排?”
“就是啊,我們也等着買呢!”
蘇長河放下刀,笑着解釋:“剛才沒買到包子的鄉親,空着肚子呢。咱做生意得講個情理,讓他們先填填肚子,成不?總不能讓他們餓着肚子來,再空着手回去。”
這話一出,剛才抱怨的人頓時沒了聲。
剛才第一個買鹵味的漢子還贊歎“老闆,我就說你會做生意!有情理,是敞亮人,怪不得生意這麼好!”
隊伍裡響起一陣松氣聲,排在後面的人也安下心來,沒人再往前擠,安安靜靜地等着。
就在這時,人群外突然傳來一陣騷動。
一個穿灰布短打的年輕男人張牙舞爪地扒開前面的人,胳膊肘撞得旁邊的大嬸哎喲直叫,他卻也不管不顧,像頭急紅了眼的牛犢,噔噔噔沖到攤位前,胸口還在劇烈起伏。
他把手裡的毛票啪地拍在案闆上:“老闆!給我來一份!啥都行!”
“我跟你說,我這是第三次來了!頭回早來半個小時,到這兒就剩籠屜底了;上回一中午我就蹲這兒,結果被個插隊的搶了最後倆!”
他越說越激動,唾沫星子濺到案闆上,聲音都帶着哭腔:“我就想吃口你家的包子,我容易嗎?我這倒黴蛋的命!今兒說啥也得吃上你家一口東西!不然我我就蹲這兒不走了!”
周圍的人被他逗得直笑,有人打趣:“小夥子,至于嗎?明兒再早點來呗。”
男人梗着脖子:“早啥早?再早我就得睡這兒了!我不管,今兒這鹵味我吃定了!豬耳雞爪雞蛋,随便來!多貴都買!”
蘇長河被他逗樂了,手裡的刀沒停,切了份豬耳又加了兩個雞爪,往碟子裡一盛:“别急,給你多澆點鹵汁。”
男人接過碟子,直接用手捏起個雞爪往嘴裡塞,骨頭咔嚓嚼碎了都咽下去,嘴裡含混不清地喊:“香!真香!比我媽鹵的強一百倍!值了!我這倒黴蛋今兒總算轉運了!”
林清竹看得直樂,“慢點吃,沒人跟你搶。”
隊伍裡的人見了這光景,更急了,催着蘇長河快點切。
日頭漸漸往西斜,壇子裡的鹵味見了底,最後一份被個老太太買走時,還有人在念叨“明天一定來趕早”。